De acordo com a rede Mundo Verde, o ideal é diluir uma colher de sobremesa do vinagre de maça em um pouco de água e tomar antes do almoço e jantar. Ele é indicado por ser o menos ácido dos vinagres. Por conter ácido acético, ele acelera o metabolismo, retarda o esvaziamento gástrico e ainda aumenta a saciedade.
Para saber as restrições e se deve (e pode) consumi-lo, somente através de consulta médica. Não consumam de forma alguma sem orientação médica, pois pode causar danos a sua saúde.